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9月1日起质检部门开始查处无QS认证食品包装纸

信息来源:wenju.biz  时间:2009-07-18  浏览次数:191

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  部分食品厂选用低价办公用纸做食品包装 今年9月1日起质检部门将开始查处无QS认证的食品包装纸

  新闻背景

  根据《工业产品生产许可证管理条例》的规定,国家质检总局决定,从今年9月1日起,食品用纸包装、食品用纸容器的QS管理正式进入查处期,没有取得QS的生产企业,一律依法取缔,涉及食品用纸包装的包括蛋糕、汉堡包和方便面等食品包装用纸。

  晨报讯(记者 赵威)食品包装纸不会进嘴,但同样可能危害您的健康,因为一些食品厂商用廉价的办公用纸包装食品。

  调查

  办公用纸冒充食品级纸

  昨日,记者走访了10余家洋快餐店、蛋糕专营店和超市,多数商家的食品用纸包装和食品用纸容器符合国家标准要求,纸质包装产品均有QS认证。

  但记者对纸质包装产品销售市场暗访时,部分经营者却向记者透露,有一些食品厂商为了图便宜,选用低价办公用纸做包装。

  “食品包装盒一般都选白卡纸做,白卡纸1元钱1张,能做10个包装盒呢!”昨日,在沈河区一家纸张批发市场,销售白卡纸的女销售人员向记者介绍说。

  据其透露,这些用来做食品包装盒的白卡纸其实是办公用纸,用于制作名片、菜单等产品,因为办公白卡纸比食品级白卡纸便宜,因此很受一些食品厂商的欢迎,采购者多是糕点面包店的工作人员。

  “办公白卡纸的价格只有食品级白卡纸的三分之二,厂商有利润可赚!”一位从事食品包装生意的业内人士表示。

  不过,这种白卡纸的安全性却让人担心,据该人士透露,这种长得白净的办公白卡纸,是用漂白化学纸浆制造的,一些廉价的白卡纸里含有荧光剂,用于食品包装会危害人体健康。

  据纸行销售人员透露,一种用稻草或是回收废纸制作的“马粪纸”也很受一些食品厂商的青睐,这种纸加工得比较粗糙,生产厂家为了掩盖这个缺点而添加一些化学颜料,用亮丽的颜色来妆扮“马粪纸”,这种纸做成食品包装袋,售价只有几分钱。

  业内

  新规促使整个行业洗牌

  “9月1日之后,食品包装用纸鱼龙混杂的局面将得到彻底改善!”昨日,国际食品包装协会副会长董金狮表示,食品纸包装有了市场准入证,对于正规的食品纸包装生产企业和消费者来说是个喜讯。

  昨日,国内3家食品纸包装企业市场部相关负责人接受记者采访时也表示,此项新规定对于企业发展绝对是个利好消息,不符合国家标准的产品将被淘汰出局,正规厂家生产的产品销量肯定会有所提高。

  据董金狮介绍,过去,纸制品没有国家标准,谁都可以生产。现在国家有关部门给食品纸包装企业设立了市场准入门槛,对企业的生产环境、生产设备和管理体系都提出了高标准要求,不具备生产条件的作坊式企业将被挤出市场。

  董金狮表示,此举体现了国家的产业政策,扶持大型企业做大做强,拉动边缘企业走向规范化,关闭非法企业,今年9月1日后,食品纸包装企业势必会重新洗牌。

  “安全的食品放在不安全的包装里面,食品等于不安全。”董金狮说,只有食品本身质量、包装、储存等环节都安全了,入口的食品才会让人吃着放心。

  据董金狮透露,食品纸包装生产企业获得准入证后,一年之内,生产企业必须要在产品包装箱、产品的说明书以及单个产品上标注QS标识和生产许可证编号。

  在质 质监

  沈已有2家企业获准入证

  昨日,记者从沈阳市质监局食品处了解到,沈阳市共有6家食品纸包装生产企业,目前已有2家企业获得了准入证,另外4家企业正在申办中。

  据食品处相关人士介绍,食品用纸包装、容器等制品2类21个产品将于今年9月1日进入无证查处期,进入无证查处阶段后,企业将不得生产无认证产品,也不能在其生产和经营活动中使用此类产品。

  食品用纸容器包括人们常用的纸袋、纸罐、纸杯、纸餐具、纸盒等,而食品用纸包装包括玻璃纸、食品包装纸、食品包装纸板等,几乎覆盖了平时与食品直接接触的所有包装材料。

  据其透露,沈阳本地市场食品所用的纸包装产品主要产自南方企业,但不排除一些作坊式的企业在暗自生产加工食品纸包装。

  该人士表示,食品纸包装实施市场准入后,对生产企业有了全国通用的门槛,可以切实有效地管住劣质食品包装的生产源头。

  各国食品包装

  英国 食品纸袋讲究多

  英国认为纸是最安全的食品包装,相对于塑料包装来说,纸包装性能比较稳定,不易因为环境、温度的改变产生危害身体的化学物质,还可回收利用,减少环境污染。英国的食品纸包装都是经过专门研制的,具有良好的防湿性、保鲜性、避光性,能够有效防止细菌侵入和延缓食品变质,还有耐水、耐油、耐酸、除臭等特性。并要求包装必须印上“合格标签”,并注明耐热温度。

  日本 印刷不能太花哨

  颜色鲜艳的食品包装,能吸引更多消费者,却可能危害健康。日本的《食品卫生法》明确要求,食品包装不能太花哨,而且印制食品包装时一定要使用专门的油墨。即必须用醇溶油墨取代甲苯幽油墨,这种油墨较稳定,不容易挥发产生有害物质。尤其是儿童食品包装颜色不能太多,包装内层要有一个隔离膜。

  加拿大 塑料袋标明怎样加热

  加拿大法律明确规定:“食品包装的物理指标和元素含量必须符合标准,可能危害健康的材料,绝对不允许用来包装食品。”加拿大的塑料包装也很多,常吃的速冻食品,很多都是用塑料托盘加上一层塑料薄膜来包装。一些加拿大人常将塑料托盘里的速食品加热使用,但老式塑料包装托盘在常温下品质不稳定,加热后更容易释放有害物质。对此,加拿大食品与包装材料保健管理局要求生产厂商在食品上打上鲜明的标签,注明哪些包装可以用微波加热,哪些可以用常规灶具加热,哪些绝对不能带着包装加热。据《科技日报》

  检部门大力查处之前,您应该学会这招买来食品之后,要看看包装纸有没有通过QS认证。

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